りょそう こまつべっそう
九重の景色と共に味わう彩り豊かな食事が好評
筋湯温泉街の中心部からほどよく離れた『小松別荘』。九重の自然を凝縮したかのような箱庭は、十分な見応えがある。また、畳の上にテーブルとイスを配置した、モダンな食事処でいただける食事はこちらの真打といってもいい。寒暖の差激しい九重の高原野菜や新鮮な川魚や地鶏、豊後牛という厳選されて食材を使う会席料理は大好評なのだ。こちらの料理長は全国に名を馳せる由布院の名旅館で研鑽をつみ、手間暇を惜しまない職人気質。特に地鶏のスープはすべてを飲み干したくなる名物鍋と言える。客室は一般的な和室と離れの2タイプ。この離れがとっても贅沢。檜の半露天が付き、広々とした和風リビングにベッドの寝室、和室、ロフトがついているから驚き。しかも料金は、1人1泊2食15,000円~。